‘びわのたね甘露煮’

びわの生の種(冷凍)を販売中です。(H30年6月更新)

2018年2月1日

びわの種びわの葉や種は、長崎では民間療法として様々な方法で使われてきました。焼酎漬け等にしてお使い下さい。

平成30年茂木~千々地区で採取された種です。とても大きく使いやすい種です。

 

平成30年5月頃より発売開始です。お問い合わせ下さいませ。  TEL: 095-813-3255      FAX: 095-813-3257

e-mail : irikiya@circus.ocn.ne.jp ご予約も承ります。

1kg 4104円

2kg 6048円

いずれも消費税、送料込です。             びわの種冷凍1

良く洗って乾燥させ焼酎漬けなどにお使い下さい。

目安としては、びわの種の2~3倍の焼酎の量です。

アルコール度数35度の玄米焼酎が良いとされています。

びわのたねの甘露煮が

第46回 長崎県特産品 新作展にて 奨励賞

受賞致しました。

1年以上試作に時間をかけてやっと出来上がった新商品 びわの種の甘露煮。

豊かな自然の恵みあふれる長崎茂木地区で愛情をかけて栽培された高級果物びわの種を、健康性が研究され今大変話題になっている希少糖含有シロップで長時間煮込み甘露煮を作りました。

名称 長崎産 びわのたね 甘露煮
原材料名 びわの種、麦芽水あめ、希少糖含有シロップ、重曹、塩
内容量 140g(種+シロップ)
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
販売者 株式会社 入来屋BC1
長崎県長崎市平間町688-1
TEL 095-813-3255
製造国 日本
商品区分 食品

◎栄養成分表示(100g当り)

エネルギー 209kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 0.1g
炭水化物 50.5g
ナトリウム 323mg(食塩相当量0.8g)
ポリフェノール値 100g中36mg
抗酸化活性 100g中390μmol-Trolox
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